Новорічні і Різдвяні свята не за горами, в душі кожного вже дзвенять різдвяні дзвоники, а серце наповнюється радісним передчуттям зустрічі із близькими та рідними. Кожен з нас намагається в цей час почастувати свою родину чимось особливо смачненьким, оригінальним і не типовим.  До таких смаколиків можна віднести чорну ікру та осетрину. Направду, коли ж, як не у таке свято, можна дозволити собі особливо смачні і дорогі продукти?

Проте, купуючи чорну ікру та осетрину, слід бути особливо уважним. Адже ви можете придбати одну з численних підробок (імітацій) ікри або нелегальну браконьєрську продукцію, ставши співучасником знищення осетрових і ризикуючи при цьому здоров’ям – своїм та близьких.

Чи помічали ви, що їжа або напої з пластикової упаковки не такі смачні, як зі скляної тари? І цьому є пояснення: пластик не тільки забруднює навколишнє середовище, але й змінює смак і якість нашої їжі.

Багато, хто піклується про своє здоров'я і чистоту навколишнього середовища, вже давно відмовилися від використання пластика, віддавши перевагу простішій і безпечнішій альтернативі — склу. Скло — це інертний матеріал, безпечний для здоров'я і який може бути перероблений багато разів. Виробництво скла є більш екологічним, ніж пластика. Скло — це сода, пісок і склобій. А що таке пластик? Це складна суміш перероблених нафтопродуктів. Наприклад, для PET-пляшок використовують пластифікатор дибутилфталат.

Тепло в квартирі допоможе зберегти прозора як скло, теплозберігаюча плівка. Для пластикових і дерев'яних вікон 80% тепла тікає через шиби.  Головний принцип: якщо шиба холодна – відсічіть холод прозорою теплозберігаючою плівкою «Третє скло».

Краще, що ви можете зробити для утеплення дешевих вікон – утеплити  їх спеціальною плівкою. Застосування пластикових рам за рахунок гумових ущільнювачів виключає проникнення холодного повітря через щілини. Проте, шиби як були, так і залишилися основним джерелом втрати тепла з наших осель. Зараз застосовують вже і по 3 скла в одному пакеті, але в кімнаті – як і раніше холодно.

Людство давно зрозуміло, що дуже недбало ставився до того, що дає нам Земля. Безглузде використання природних ресурсів, знищення флори і фауни, зміна клімату - все це, незабаром, призведе до масового вимирання видів. Тільки за двісті років з вини людини виявилося в атмосфері більше 2 трильйонів тонн CO2, одночасно відбулося окислення Світового океану на 30%.

Автотранспорт у великих містах забруднює повітря на 70-90% і виробляє багато шуму. Це позначається на здоров'ї людей і на навколишньому середовищі, повільно, але впевнено погіршуючи якість нашого життя.

Для того, щоб наочно показати шкоду автомобілів, що працюють на двигуні внутрішнього згоряння, варто навести цифри, що вказують на кількість викидів, вироблених в результаті їх діяльності. В середньому на один автомобіль на рік викиди складають:

Їстівний поліетилен

Харків’янин Сергій Тимчук допоміг вирішити проблему, над якою працювали багато вчених світової спільноти, – утилізація пакувальних матеріалів. Він 15 років присвятив розробці їстівної плівки для продуктів. Основним матеріалом став кукурудзяний крохмаль.

Це і екологічно чисто, і дозволяє продовжити термін зберігання продуктів. Їсти їх можна не знімаючи плівки, смакових якостей вона не має. Але навіть якщо ви викинете плівку, то за кілька тижнів від неї не залишиться й сліду.

Вітряк "на балкон"

Унікального вітрогенератора винайшов українець Олексій Оніпко. Агрегат може почати роботу навіть при швидкості вітру менше 1 м/с, тоді як іншим подібним приладам потрібно 2,5-3 м/с. Пристрій чудово підходить для українського клімату, його можна поставити просто на балконі та заощадити на електроенергії.